Lifestyle

ANIVERSÁRIO DE 2 ANOS DO CARPE DIEM BLOG. HOJE É FESTA!

Segundo ano do Carpe Diem me faz lembrar como tudo começou, desde os porquês de fazer um blog até a criação e a prática. Não foi fácil e hoje estou muito feliz por dividir um pouco das minhas inspirações, artigos e alguns conceitos de vida plena e feliz, porque felicidade é isso mesmo, fazer o que se ama, apaixonar-se e transmitir positividade e boas idéias pelo mundo.

O Carpe Diem criado pelo filósofo romano Horácio em (65 a.C. – 8 a.C.)

“Carpe diem é parte da frase latina carpe diem quam minimum credula postero (literalmente: ‘aproveita o dia e confia o mínimo possível no amanhã’), extraída de uma das Odes, de Horácio (65 a.C. – 8 a.C.), e tem numerosas traduções possíveis: “colhe o dia” (tradução literal), “desfruta o presente”, “vive este dia”, “aproveita o dia” ou “aproveita o momento”. O poeta latino exorta sua interlocutora, Leucônoe, a desfrutar do prazer que a vida oferece, a cada momento. No contexto da decadência do Império Romano, a frase resumia o ideal horaciano, de origem estoico-epicurista, de aproveitar o que há de bom em cada instante, já que o futuro é incerto. Entretanto a frase é frequentemente repetida, com um sentido (inexato) de convite ao viver alegre e despreocupado.”[1]

Na sua época foi um ato corajoso dizer às pessoas que a vida deveria ser mais prazerosa, que a vida é para ser celebrada e deixar o menos possível para amanhã. Essa vertente filosófica continua a ter em sua essência a coragem de nos parar e pensar…mas o que é Carpe Diem?

O mais fantástico do Carpe Diem é que o conceito dessa vertente para mim pode ser diferente do seu e de outras pessoas. Carpe Diem é estar feliz, cuidar da mente e do corpo, exercita-se, amar e ser amado, cuidar com carinho de si mesmo e das pessoas que nos querem bem e sobretudo fazer o que gosta.

O Carpe Diem filosófico e poético nasceu em Roma (Itália) e o Carpe Diem Blog também nasceu na Itália com essa atmosfera de “Gioia de viver” (alegria em realizar e comemorar a vida). Hoje quero agradecer à todos que acompanham o blog e dizer que estou muito feliz em trazer para rede as últimas tendências e inspirações.

Assim como o Carpe Diem Blog está de aniversário no més de Dezembro, também celebramos Solstício de inverno, a chegada do inverno e o nascimento de Cristo. Estamos em uma época de fortes ligações com o espiritual, com a natureza e as ligações humanas. Nossos sentidos estão mais apurados, agradecemos com apertos de mãos, abraços e beijos. Gostamos de celebrar com boa comida e bebida e presentear pessoas queridas.

Então justo que nessa atmosfera festiva e aconchegante como um abraço, trouxe para o Carpe Diem Blog a receita de comemoração dos dois anos de Blog. É a receita de Cupcake Natalizio, é fácil e rápida. Além de ser um doce que combina com uma bela taça de café também serve como sobremesa acompanhada de uma linda taça de espumante ou licor.

Aproveita e já faz hoje mesmo para o Natal!!!

Tempo: 1h
Rendimento: 12 unidades
Dificuldade: fácil
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredientes
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
– 3 ovos (claras e gemas separados)
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2/3 de xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
– 1/ 2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– 1 colher (sopa) de essência de panetone
– Castanhas picadas e frutas cristalizadas para decorar
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Cobertura
⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
-1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
-3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

1.Separe as claras das gemas e na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga (pode ser substituído por óleo) por 3 minutos.

2. Adicione o leite, intercalado com a farinha, batendo até ficar homogêneo.

3. Junte a castanha, as frutas, o fermento, a essência e bata por mais 1 minuto.

4. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente com uma espátula.

5. Despeje em forminhas para cupcake de papel até atingir 2/3 da capacidade, e coloque em uma fôrma grande, um ao lado do outro.

6. Leve ao forno médio (180º C), por 25 minutos ou até aquecer e dourar levemente. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

7. Para a cobertura, misture ou água e a água quente até formar uma pasta. Se necessário, adicione mais água. Espalhe sobre os cupcakes, decore com castanhas e frutas e sirva.

Buon appetito!!!!

DESEJO UM BELÍSSIMO NATAL À TODOS E SINTAM SE FORTEMENTE ABRAÇADOS.

Referencia: [1]wikipédia

Publicidade
Lifestyle

VIVA A COR MAGENTA PARA 2023

A cor magenta será a cor de 2023 segundo Pantone, a Viva magenta assim nomeada, está classificada como pantone 18-1750 e será inspiração em diversos segmentos de criação, design, moda e decoração.

Revelada como a cor da intensidade sem ser agressiva, a cor da coragem, vibrante, pulsante e exuberante. Exprime a potência do vermelho, mas lembra a espirituosa cor de rosa. A cor magenta é assim, equilibrada e caminha entre o quente e o frio, e estaticamente ficará bem no físico e no digital.

Intrigante, misteriosa e intuitiva, a cor magenta acaba se revelando uma ótima cor para decor e moda.

Nem roxo, nem vermelho. A cor magenta situa se na faixa entre essas duas cores, sendo composta de quantidades iguais de vermelho e azul.

A cor magenta possui uma curiosidade, ela não existe no aspecto visível. Como assim? Na verdade ela é uma ilusão visual provocada polos nossos receptores óticos que a interpretam como uma ausência do verde.

Se você ficou interessado em saber sobre essa cor misteriosa e exuberante, preparei umas dicas e imagens para se inspirar em 2023.

SIGNIFICADO E SIMBOLISMO DA COR MAGENTA

Conhecendo um pouco mais sobre a cor magenta e suas interpretações simbólicas, sabemos que a cromoterapia vem demonstrando há anos, que as cores têm o poder de influenciar nossas emoções, sentimentos e atitudes.

No caso da cor magenta, a espiritualidade, o misticismo e a intuição são as principais sensações despertadas.

A cor magenta é nomeada por Pantone como Viva magenta, pois transmite coragem, força e vontade de ir além, e ainda carrega um forte apelo de regeneração, transformação e purificação, sendo, aliás, considerada a cor de místicos e alquimistas.

É a cor que transcende o material para o espiritual, elevando a consciência humana a um nível divino, sendo uma ótima cor para meditação e locais para relaxamento

.

Mas também por outro lado, a cor magenta pode despertar vigor, sensualidade, e outros sentimentos ligados á força e paixão.

Resumindo, a cor magenta e especialmente a viva magenta de pantone, é a junção das características do azul e do vermelho, cores que as compõe.

Teremos várias interpretacões da cor magenta em 2023, veremos apresentações como fucsia, rosa choque ou carmim, mas a cor magenta reinará no nosso universo colorido.

Abaixo apresentarei algumas idéias e inspirações para entrar 2023 e acertar em cheio com a cor magenta, e isso vale até na gastronomia.

MODA E MAKE

Decoração

Se você gostou deste post deixe seu like✨️

Até breve💟 Grande abraço
Lifestyle

COMO FAZER LINDOS POT-POURRI

DECOR + AROMATERAPIA + DIVERSÃO

Segundo wikipédia : Pot-pourri[1][2] (pronunciado popurri/po.pu.’ʁi/ (em francês, literalmente “vaso podre”) é um termo originalmente utilizado para fazer referência a um jarro com uma mistura de pétalas de flores secas e especiarias utilizada para perfumar o ar.

De tempos em tempos conforme a época do ano e das estações, temos frutas, flores, sementes que nos brindam com seus perfumes, óleos e essências.

Que maravilha o perfume de uma madeira cortada, da canela em pau, do Anis, das lavandas, das frutas cítricas e dos pinus.

Assim temos milhares e infinitas possibilidades e recursos naturais para fazer lindos potes decorativos.

Além do resultado final ficar lindo e criativo, tem o perfume de natureza dentro de casa.

A criatividade é infinita e você pode misturar pétalas, frutas, sementes, galhos, canela, noz moscada, Anis, pequenos pinus, madeira serrada e a fragrância da sua preferência.

O pot-pourri do vídeo abaixo foi feito com laranjas secas no forno a 120° graus por 1h e 30 minutos aproximadamente mas as fatias devem ser finíssimas (mas pode ser no sol), avelãs, folhas secas, flores secas e uma vela perfumada para fazer um clima mais aconchegante.

Vou deixar aqui neste mesmo post mais idéias lindas de pot-pourri inspiradas no Pinterest.

Se você quer ter mais iďéias de decor pot-pourri siga o blog no Pinterest Carpe Diem blog (@barcellos3037)

Grande abraço e uma ótima semana a todos🧡

Lifestyle, Moda

AS NOVAS CORES PARA 2023 SEGUNDO PANTONE

Esse ano pós-pandemia, estamos com nossa atenção e nossos sentidos voltados para uma maior qualidade de vida, saúde, incluindo mais cores e bom humor ao cotidiano.

Muito se fala de moda dopamina, de colorterapia e como nos relacionamos com as cores para um maior bem-estar. Além disso, esse nosso interior “Carpe Diem” está relacionado com o consumo  das cores que queremos perto de nós.


Penso que o primeiro e grande ensinamento de uma pessoa na escola, é aprender a identificar, nomear, distinguir e usar as cores de forma harmônica.
Somos levados a crer que as cores refletem o mundo cultural de cada povo, e estamos antropologicamente ligados a elas com um fio condutor.


Em lugares em que o sol e o calor predominam, as cores claras são mais evidentes, em contraponto a lugares de extremo frio as cores escuras e fortes são mais procuradas.


É nas cores que expressamos nosso humor, nossa atitude e representa o que queremos dizer sem palavras.


O maior exemplo disso é o trabalho dos grandes designers da famosa Pantone, estes desenvolveram  dois blocos de cores: um de cores leves e outro de cores intensas.


Pantone segue como referência mundial em designer de cores, e as grandes tendências para o próximo ano estão baseadas na teia social em que vivemos.
Vemos alguns exemplos da paleta de cores relaxantes como Vanilla Cream, Summer Song, Skylight, Crystal Rose, Peach Pink e Grey lilac ao oposto das cores vibrantes de Fiery Red, Tangelo, Green, Love Bird e Beetrot Purple.


A paleta reflete os contrastes que temos em nossas vidas , o que significa que os últimos anos realmente influenciaram nossa relação com as cores.
Estamos mais conscientes do que as cores significam em cada momento.
Existe em nós mais abertura e nos aproximamos naturalmente a certas cores.
O que os designers fizeram  é abraçar tanto os humores em que as pessoas podem estar e inspirar.

As paleta de cores identificadas e catalogadas pela Pantone refletem não só para nosso guarda-roupa mas também para mobiliário e na escolha dos objetos. O efeito que as cores podem ter em nós é muito mais apreciado, pois queremos efeitos, luz, sombra e harmonização em cada detalhe. As cores claras nos remetem a purezza, clareza, romantico, nostalgia, transparencia, suavidade, delicadeza e leveza.
Para isso, segue as principais e mais aclamadas cores para 2023 segundo Pantone

Tons Peach Pink

Seguimos com mais cores suaves

Summer song representado no céu claro e na pintura clássica

Crystal Rose

Passando das clássicas e suaves cores às intensas e quentes cores que estão em alta para o próximo ano. Em 2023 a tendência em cores fortes, segundo Pantone, teremos cores vibrantes como o vermelho, lembrando pimentas, tomates, um vermelho nutritivo que nos remete ao desejo, ao impulso dos sentidos e na criação de maravilhosos pratos da culinária.

Logo abaixo algumas inspirações para os Tons Tangelo, Roxo Beterraba 18-2143 ou o Fucsia repaginado, e ainda o Love Bird – um verde citrico, intenso, vibrante e com inspiração na natureza.

Então, gostou deste artigo? Curta e compartilhe nas suas redes sociais.

Um super abraço colorido❤🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍

Referências: Pinterest, Pantone, Elle Italia

Lifestyle

5 BONS MOTIVOS PARA VISITAR E CURTIR AS MONTANHAS

Com um estilo frenético e inúmeras tarefas, estamos cada vez mais ansiosos e em vista disso buscamos alternativas para acalmar e restaurar a paz interior.

As interferências de poluição sonora, poluição do ar das grandes cidades fazem com que o desejo de estar em ambientes naturais em meio ao verde é a preferência por grande parte da população mundial.

Estar na montanha praticando seja qual for a modalidade de esportes (trekking, escalada, mountain bike) ou simplesmente preparar um café e meditar em meio ao verde, é uma experiência incrível.

A sensação de estar no topo respirando ar puro é única, assim dizem praticantes e moradores da montanha que ficar nas montanhas é sentir-se próximo de Deus, pelo fato de perceber a natureza genuinamente e mantendo contato direto com ela no seu estado puro.

Dito isso trouxe 5 bons motivos para estar e curtir estes gigantes tapetes verdes do planeta: As montanhas

Que maravilha respirar num ambiente não contaminado, e as montanhas são lugares ideais, pois está longe da urbanização e seus gases de escape.

2. AS PAISAGENS QUE INSPIRAM

Vistas de tirar o fôlego e que encantam, esses são os cenários das montanhas. As paisagens das montanhas estão longe de serem monótonas, pois estamos falando de uma vastidão de cores e formas.

Desde os pequenos lagos alpinos, os picos nevados, as longas cachoeiras, as majestosas florestas, inúmeras flores, frutas silvestres e raros animais, vivendo em perfeita simbiose.

3. PRATIQUE ESPORTES NA MONTANHA

Inúmeros esportistas e atletas estão atentos aos treinos na montanha pois é o caminho da alta performance. A altitude e o terreno inclinado levam a desafios cada vez maiores, e os resultado são ainda melhores.

Trekking por pequenos caminhos atravessando a montanha ou Mountain Bike num sobe e desce em alta velocidade.

Praticar rafting para desafiar as águas dos riachos, escalar rochedos verticais e também longas cavalgadas nos campos da serra são ótimas opções e referências para quem gosta de aventura e experimentar a natureza ativamente.

4. RELAXAMENTO E BEM ESTAR

O som do vento, a dança das árvores e suas folhas, o canto dos pássaros, sem sentir o ruído do centro urbano…ah, o silêncio da montanha.

Sem ruídos externos, uma paz que relaxa e faz redescobrir novos pensamentos de tranquilidade.

Uma maneira de se encontrar, de pensar em paz, restaurando o equilíbrio perdido.

Por esses motivos que monges e pessoas de diversas religiões e filosofia de vida procuram as montanhas como refúgio espiritual.

5. REDESCOBRIR A NATUREZA

Estar na montanha é um exercício para o corpo e para a mente, pois restauramos relações com a natureza. Redescobrimos profundas raízes do nosso SER ESTAR saudável.

Perceber o despertar e o por do sol na montanha é uma experiência que todos nós precisamos pelo menos uma vez a cada três meses.

A cada estação do ano deveríamos ter contato com a montanha e sentir os ciclos naturais da natureza e da da vida em natureza, se percebendo parte dessa grande maravilha.

Fotos dos Alpes Italianos, Alpes Suiços e Serra Gaúcha Brasileira

Para mais leituras e aprofundar estudos a cerca de montanhas leia obras de Mario Rigoni Stern Escritor e Militar Alpino Italiano. Viveu nos Alpes a toda sua trajetória de forma muito natural.

Se você gostou deste post curta e compartilhe e ajude o blog a crescer.❤️

Lifestyle

Água de São João: lendas, como é preparada e benefícios curativos do “orvalho dos deuses”

A água de San Giovanni é preparada na noite mágica entre 23 e 24 de junho e traz amor, saúde, sorte e prosperidade

Faça uma excursão à natureza na sua agenda, em busca de flores. O dia 23 de junho é de fato uma noite mágica, durante a qual tradicionalmente se prepara a água de San Giovanni para recolher o orvalho dos deuses. Diz a lenda que a água de San Giovanni possui virtudes curativas protetoras e que traz saúde, sorte e amor.

A magia da noite de San Giovanni

O dia 23 de junho , véspera do nascimento de São João Batista, sempre foi considerado uma noite mágica , durante a qual se celebram ritos propiciatórios e purificadores . A magia está ligada ao solstício de verão , que marca o início do novo verão. O solstício de verão cai no dia mais longo do ano e neste período a natureza atinge seu máximo esplendor. Apesar do forte ressurgimento, deve-se atentar para eventos infelizes, como secas, tempestades severas ou doenças de plantas, que arruinariam as colheitas.

Para afastar as adversidades , são feitas fogueiras propiciatórias que representam o sol e a água de São João é preparada para recolher o orvalho, que simboliza a lua. A água de San Giovanni traria sorte e prosperidade graças ao incrível poder das flores e seria capaz de proteger as plantações, evitando calamidades.

Como preparar a água de San Giovanni
A água de San Giovanni está preparada para explorar a força e o poder das plantas e flores embebidas no orvalho dos deuses.
De fato, acredita-se que durante a noite de São João caia o orvalho dos deuses, capaz de influenciar plantas e flores dando-lhes uma força particular: o solstício de verão seria a porta pela qual os deuses deixariam passar o recém-nascido , precisamente na forma de orvalho.

Reza a lenda que esta água mágica traz sorte, amor e saúde, que é capaz de afastar doenças e calamidades e proteger as plantações.
Para preparar a água de San Giovanni você precisa coletar ervas ou flores (no meu caso aproveitei todas as rosas do jardim). Não existe uma regra real na escolha de flores e ervas. Geralmente nos deixamos inspirar por nossos instintos escolhendo entre as espécies que temos disponíveis.

Na manhã seguinte use a água para lavar o rosto , mãos ou banhar-se por inteiro .

E sinta todos os benefícios refrescantes da água de San Giovanni.

Salve dia de São João /San Giovanni

Lifestyle

SAN VALENTINO

San Valentino, le origini
La festa degli innamorati nasce come risposta cristiana ad un’antica festività pagana romana, i Lupercalia. Nell’antica Roma, già dal quarto secolo a.C., il 15 febbraio, venivano organizzati rituali e cortei dedicati alla rinascita della natura e alla sovversione o addirittura temporanea distruzione dell’ordine costituito in modo che quel medesimo ordine potesse rinascere purificato. Durante questi rituali veniva celebrata la sessualità umana nelle sue forme più primordiali e ancestrali, impersonata dal dio Luperco, protettore della fertilità. Queste celebrazioni vennero considerate inappropriate e immorali già all’epoca del Tardo Impero Romano, fino ad arrivare alla completa messa al bando ad opera dei papi cristiani. Nel 496 d.C., infatti, Papa Gelasio mise fine a questa festa pagana spostandola il giorno precedente (14 febbraio) e sostituendola con una festività dedicata all’amore romantico, sotto la protezione del santo Valentino.

Festeggia il 14 febbraio, come cano- nizzazione di una festa precedentemente dei pagana che è in parte tornata a esserlo, mentre il giorno successivo è tradizional- mente dedicato ai single e intitolato a San Faustino. Meno famoso, meno celebrato, Ste sar comunque utile come scusa per fare festa in un’Italia dove le “famiglie” composte un ga da una sola persona sono in costante aumento, San Faustino di Sarezzo arriva da nord, dalla provincia di Brescia, ed è di pe la origine medievale. Due occasioni per fare o farsi un regalo, magari utile, magari goloso o anche simpaticamente frivolo.

Ricreare l’atmosfera perfetta a San Valentino, e organizzare feste a casa, regalare alla persona amata un dolcetto da fare insieme o anche da soli può essere divertente, rilassato e fuori dalla routine, inoltre per entrare nell’atmosfera romantica, ovviamente.

Ho selezionato cinque idee di benessere che possono essere utilizzati anche negli altri 364 giorni dell’anno e non solo nel giorno di San Valentino e San Faustino.

FIORI, CIOCCOLATO I SPUMANTE

Per celebrare l’amore in questi due cari appuntamenti con una buona dose di eleganza, buonumore e romanticismo, fa sempre comodo avere tanta dolcezza, colori e un buon spumante.

Addolcire la giornata con i cioccolatini è una tradizione e le possibilità sono infinite per tutti i gusti. Vale la pena ricordare che gustare piccoli piaceri pieni di delizie è uno spettacolo assicurato per tutte le celebrazioni.

Baci Perugina Classico, Cioccolatini Fondenti, Ripieni al Gianduia e Nocciola, Intera Scatola Regalo 350 g https://www.amazon.it/dp/B07XDRVFLQ/ref=cm_sw_r_apan_glt_i_9S42H2K36DK4FXSRCNRS

Approfitta della data per lasciare quell’angolo di casa senza vita da decorare con i fiori di stagione. I fiori sono sempre i benvenuti. Qui sul blog indicherò due esperti in materia di fiori: A fiore di Paola. Instagram: @fioredipaola, Sito web: http://www.fioredipaola.com

Instagram: @fiore.perfetto

Www.fioreperfetto.com/

Qui in Italia spumanti e Prosecco sono i più cari e desiderati per ogni occasione, da una cena intima a grandi e raffinati eventi.

Festeggia come uno chef.

C’è anche chi ama cucinare e presentare belle ricette. Una piccola chicca per far venire l’acquolina in bocca a tutti. O anche regalare la tua cucina per renderla più bella e funzionale. Un semplice utensile o un vaso di spezie fa già una grande differenza. Creare un ambiente creativo e profumato è sicuro di produrre piatti deliziosi. È gratificante per chi si prepara e per chi ci prova.

Withosent 220ml Barattoli Vetro Set di 10, Barattoli Spezie Cucina, Contenitori Alimentari Vetro con Coperchio di Bambù, Vasetti Vetro Piccoli per Zucchero, Sale, Erbe, Pepe https://www.amazon.it/dp/B09KS2KW4Y/ref=cm_sw_r_apan_glt_i_PVV20X19B2YMT89C56BG

E se hai un po’ di tempo libero, hai ancora tempo per preparare questa deliziosa cup cake qui sotto.

Cup Cake👇👇

https://www.soniaperonaci.it/red-velvet-cupcake/amp/

Buon San Valentino a tutti ❤️❤️

Lifestyle

H♡ME DEC♡R & ORGANIZAÇÃO DA CASA PARA O FINAL DO ANO

O FIM DO ANO ANO ESTÁ CHEGANDO, E GOSTO DE ORGANIZAR TUDO PARA ATRAIR BOAS ENERGIAS PARA O ANO QUE VAI CHEGAR. É COMO UMA RENOVAÇÃO OU UMA ATRAÇÃO DE BONS FLUIDOS PARA MINHA CASA E MINHA VIDA.

ME DESFAZER DE COISAS QUE NÃO USO MAIS, MOVIMENTAR E TROCAR DE LUGAR OS MÓVEIS, SÃO PRÁTICAS QUE FAÇO A BASTANTE TEMPO E FUNCIONA COMO UMA LIMPEZA DE FINAL DE ANO.

ORGANIZAR E DOAR COISAS QUE NÃO USO MAIS, PRINCIPALMENTE NO FINAL DO ANO,QUANDO TODA VIBRAÇÃO ESTÁ VOLTADA PARA A ENTRADA DE UM ANO NOVINHO E CHEIO DE BOAS ENERGIAS É GRATIFICANTE E RENOVADOR.

ENTÃO TROUXE ALGUMAS IDÉIAS E INSPIRAÇÕES PARA TODOS NÓS COLOCARMOS EM PRÁTICA E DEIXAR FLUIR BOAS ENERGIAS COM MUITA ORGANIZAÇÃO

UMA ÓTIMA SEMANA A TODOS!!!!

Lifestyle

ANIVERSÁRIO DE UM ANO DO CARPE DIEM BLOG

Há um ano iniciava um novo ciclo de incríveis experiências na minha vida. Idealizar, criar e escrever para o Carpe Diem Blog é algo que me motiva, me traz extrema felicidade e leveza na alma.

A idéia surgiu há quatro anos quando acompanhei alguns blogs de leitura, outros de beleza e também de moda.

Mas como naquela época eu tinha uma rotina extremamente exaustiva, deixei o projeto Blog para depois, pois pesquisar e desenvolver tal projeto demandaria tempo, e era algo que não tinha. Precisava de mais informações e mais conhecimento de alguns assuntos ,ainda, alinhavar estilo, tema e focar no planejamento.

Em quatro anos muita coisa mudou, planos, projetos, minha mudança à Itália. E como o blog nasceu no país da culinária por excelência, da cultura e da tradição em família, trouxe para vocês posts que transmitisse esse clima leve e descontraído dos costumes italianos.

Entre estudos em Italiano, horas de conversa e ainda muita dúvida se iria dar certo. Dei o pontapé inicial com pouca noção de marketing, foi então que comecei a estudar mais sobre o assunto e ver possibilidades de engajamento.

Foi um susto ver minhas inspirações na rede …mas gostei do resultado. Pensei em algo que trouxesse leveza, que falasse de felicidade e coisas que nos deixam felizes. A pura essência do Carpe Diem ( fazer o que te deixa feliz e deixar o menos possível para amanhã ).

Em um ano tantas coisas aconteceram aqui…falei de vinho, de arte, de costumes, tendências de beleza, moda e ainda trouxe receitas atualizadas para quem gosta de brincar de chef por um fim de semana, ou para quem precisa cozinhar todos os dias e está sem inspiração.

Como é bom compartilhar assuntos, vivèncias, experiências, receitas e inspirações, pois o propósito desse projeto é transmitir o puro, o real e sem disfarces.

A minha felicidade em sentar em um lugar confortável, seja cadeira, sofá, cama ou no chão e saber que o papel e a caneta serão meus copanheiros de toda hora. Sensação que não tinha há muitos anos.

Estar conectada no mundo da pesquisa e concentrada em assuntos que de alguma forma irão impactar pessoas.

Nesse um ano é somente o início pois é preciso fazer alguns ajustes e upgrade. Mas vejo um garnde desenvolvimento em várias áreas da minha vida através do blog e continuarei compartilhando coisas boas e vivências.

Agradeço cada um de vocês que visitam meu blog e de alguma forma se inspiram com os posts.

Sintam-se abraçados e meu agradecimento de coração por estarem me prestigiando nessa jornada.

Mesmo ainda que o blog esteja em “obra” eu conto com vocès com que está por vir nesse próximo ano.

Se você quer me seguir no Pinterest é @barcellos3037

E no Instagram é @piu.piurachel

Te vejo por lá!!!!!

Como o Aniversário do blog é perto da data de Natal vou deixar para todos vocês uma receita de biscotti italiano muito fácil e gostoso. E boas festas!!

Ingredientes

480 g de farinha de trigo
120 g de farinha de amêndoa
1 colher de chá de fermento per doici
1 ovo
2 gemas
Sal

Para a cobertura: 5 claras de ovo
500 g de açúcar de confeiteiro
1 colher grande de Suco de limão

Método

1.Misture a farinha peneirada com o fermento e a manteiga gelada em pedacinhos, uma pitada de sal e a farinha de amêndoa, esfarele com a ponta dos dedos.
2.Junte o açúcar, o ovo e as gemas, um de cada vez, e misture rapidamente. Retire a massa e forme um pão , depois embrulhe em filme plástico e deixe descansar por pelo menos 2 horas na geladeira.
3. Abra a massa com uma espessura de cerca de 1/2 cm na superfície enfarinhada.
4. Molde com cortadores de biscoitos. Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por 5 a 10 minutos (dependendo do tamanho e do forno) e deixe esfriar
.
Para o glace bata as claras em neve, misture o açúcar e o suco de limão
Obs* a receita do glace ficou muito leve e demorou bastante para secar. Mas o sabor é incrível.

Os biscoitos ficaram leves e muito saborosos!
Buon appetito✨✨👩‍🍳
.
#biscotti
#biscoito
#biscoitodenatal
#amêndoas
#mandorle
#ricetta
#natal
#natale
#venerdi
#instachef
#frollini
#culinariaitaliana
#belloebuono
#facile
#cucinaitaliana
#instablogger
#delizioso

Lifestyle

QUANDO O VERÃO ENCONTRA O OUTONO

Seriam duas estações opostas?

Ou dois encontros harmônicos e sinceros.

Esta semana temos um encontro bem esperado todos os anos. Quando o verão encontra o outono.

Os últimos, longos, dias de verão quente e ensolarado com os primeiros dias mais frescos e ventosos de outono.

No jardim há muito que ainda diz verão … na verdade nossas tagetes estão ainda abundantes.

Em outro lugar, as petunias são um ímã para abelhas… sim, para nossa alegria

Gostamos muito da presença constante desses amados insetos polinizadores, pois nosso jardim sempre foi uma atração gastronômica para eles.

Porém os sinais do outono estão, principalmente, em nossas florestas e campos locais. Folhas girando lentamente, Fungos avançando para a luz e prontos para espalhar seus esporos.

Fora de casa, ou no jardim, é uma fusão colorida de duas estações antes do Equinócio de Outono.

Verão ou outono .. não importa qual estação mais bela.

São duas estações lindas e sinceras.

Uma mais contagiante e plena de luz e calor. A outra mais calma é aconchegante.

O outono nos brinda com suas manhãs de nevoeiro, frutas apetitosas e um belo colorido de folhas caindo no chão.

O outono pode ser considerado um período de transição entre o verão e o inverno.

Uma das principais características do outono é a redução gradativa das temperaturas, nos preparando para o frio do inverno.

Inicialmente, os dias e as noites têm a mesma duração, isto é, 12 horas. Na medida em que o outono avança e vamos nos aproximando do inverno, os dias vão ficando mais curtos e as noites mais longas.

A coloração âmbar da cobertura vegetal e a queda das folhas são representativas das mudanças que ocorrem durante o outono.

A coloração âmbar da cobertura vegetal e a queda das folhas são representativas das mudanças que ocorrem durante o outono.

As folhas das árvores adquirem uma coloração que varia entre tons amarelados e avermelhados, resultado da menor incidência de luz solar e diminuição da produção de clorofila. No caso das espécies caducifólias (conhecidas ainda como decíduas), observa-se a queda das folhas, um mecanismo de proteção da planta.

As zonas temperadas da Terra, que são duas das zonas térmicas em que o planeta se divide, estão localizadas em latitudes médias e são aquelas nas quais as características do outono são mais acentuadas e a estação é mais bem demarcada.

O início do outono no Hemisfério Norte acontece entre os dias 22 e 23 de setembro, e seu término se dá entre os dias 21 e 22 de dezembro. Nesse mesmo intervalo de tempo, o Hemisfério Sul está passando pela primavera. A estação pode ser chamada também de outono boreal, em referência ao norte.

No Hemisfério Norte, essa área está localizada entre o Círculo Polar Ártico (66º33’ N) e o Trópico de Câncer (23º27’ N).

A mudança na temperatura traz aquela vontade irresistível de fazer comidinha quente como caldos ou moranga recheada, típica da estação.

E elaborar um lindo jantar italiano, com o maravilhoso fettuccini. Prato típico Romano e Toscano. Harmonizado com uma bela taça de vinho.

Contudo o Outono, realmente é a estação mais aconchegante e charmosa de todas.

E desejo que todos estejam acompanhados com um bom café ou chá quentinho.

Abraços 🤗🧡🤎🧡🤎

Autora: Rachel Barcellos

Rachel Barcellos é pedagoga, professora, produtora, apaixonada por jardim e plantas e criadora do Carpe Diem blog.

Siga no pinterest @barcellos3037