Seriam duas estações opostas?
Ou dois encontros harmônicos e sinceros.
Esta semana temos um encontro bem esperado todos os anos. Quando o verão encontra o outono.
Os últimos, longos, dias de verão quente e ensolarado com os primeiros dias mais frescos e ventosos de outono.
No jardim há muito que ainda diz verão … na verdade nossas tagetes estão ainda abundantes.
Em outro lugar, as petunias são um ímã para abelhas… sim, para nossa alegria
Gostamos muito da presença constante desses amados insetos polinizadores, pois nosso jardim sempre foi uma atração gastronômica para eles.
Porém os sinais do outono estão, principalmente, em nossas florestas e campos locais. Folhas girando lentamente, Fungos avançando para a luz e prontos para espalhar seus esporos.
Fora de casa, ou no jardim, é uma fusão colorida de duas estações antes do Equinócio de Outono.
Verão ou outono .. não importa qual estação mais bela.
São duas estações lindas e sinceras.
Uma mais contagiante e plena de luz e calor. A outra mais calma é aconchegante.
O outono nos brinda com suas manhãs de nevoeiro, frutas apetitosas e um belo colorido de folhas caindo no chão.
O outono pode ser considerado um período de transição entre o verão e o inverno.
Uma das principais características do outono é a redução gradativa das temperaturas, nos preparando para o frio do inverno.
Inicialmente, os dias e as noites têm a mesma duração, isto é, 12 horas. Na medida em que o outono avança e vamos nos aproximando do inverno, os dias vão ficando mais curtos e as noites mais longas.
A coloração âmbar da cobertura vegetal e a queda das folhas são representativas das mudanças que ocorrem durante o outono.
As folhas das árvores adquirem uma coloração que varia entre tons amarelados e avermelhados, resultado da menor incidência de luz solar e diminuição da produção de clorofila. No caso das espécies caducifólias (conhecidas ainda como decíduas), observa-se a queda das folhas, um mecanismo de proteção da planta.
As zonas temperadas da Terra, que são duas das zonas térmicas em que o planeta se divide, estão localizadas em latitudes médias e são aquelas nas quais as características do outono são mais acentuadas e a estação é mais bem demarcada.
O início do outono no Hemisfério Norte acontece entre os dias 22 e 23 de setembro, e seu término se dá entre os dias 21 e 22 de dezembro. Nesse mesmo intervalo de tempo, o Hemisfério Sul está passando pela primavera. A estação pode ser chamada também de outono boreal, em referência ao norte.
No Hemisfério Norte, essa área está localizada entre o Círculo Polar Ártico (66º33’ N) e o Trópico de Câncer (23º27’ N).
A mudança na temperatura traz aquela vontade irresistível de fazer comidinha quente como caldos ou moranga recheada, típica da estação.
E elaborar um lindo jantar italiano, com o maravilhoso fettuccini. Prato típico Romano e Toscano. Harmonizado com uma bela taça de vinho.
Contudo o Outono, realmente é a estação mais aconchegante e charmosa de todas.
E desejo que todos estejam acompanhados com um bom café ou chá quentinho.
Abraços 🤗🧡🤎🧡🤎
Autora: Rachel Barcellos
Rachel Barcellos é pedagoga, professora, produtora, apaixonada por jardim e plantas e criadora do Carpe Diem blog.
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